

2016 tauschten wir die Schweiz mit dem wunderschönen Schwarzwald. Wir hatten uns direkt in das Hotel Restaurant Kniebishöhe verliebt und verbinden seither hier unsere Leidenschaft für Menschen und gutes Essen.
Unser Haus liegt auf 960 Meter in ruhiger Lage direkt am Waldrand und bietet einen direkten Einstieg in jede Menge Aktivitäten.
Alle Zimmer verfügen über Dusche/WC (größtenteils neu renoviert), TV & kostenloses W-Lan. Das gemütliche Restaurant mit Kaminlounge bietet hochwertige Speisen mit dem gewissen «Swissness» aus nachhaltigen, regionalen Zutaten. Im Sommer genießen Sie unsere Außenterrasse und einen traumhaften Garten. Gratis Parkplätze stehen direkt am Haus zur Verfügung.
Besuchen Sie uns und genießen Sie Ihre Auszeit bei einem Aperitif in unserem traumhaften Garten oder in der Kaminlounge. Lassen Sie sich in unserem gemütlichen Restaurant und bei schönem Wetter auf der Terrasse kulinarisch verwöhnen und entspannen Sie sich in unseren ruhigen Zimmern.
Wir freuen uns auf Sie
Silke Marti, Dani Schnell und das Kniebishöhe-Team

- Mai bis September: Dienstag bis Samstag
ab 18.00 Uhr
- Oktober bis April: Donnerstag, Freitag & Samstag ab 18.00 Uhr (warme Küche bis ca. 20.00 Uhr)
Wir behalten uns vor, das Restaurant bei Unterbelastung, kurzfristig geschlossen zu lassen.
-an Feiertagen gelten geänderte Öffnungszeiten - Fragen Sie uns!
Die anderen Tage empfehlen wir Ihnen ein Restaurant in der Nähe.
Montag bis Sonntag
BETRIEBSFERIEN
November
Für Anläße, Geburtstage und Feiern aller Art (20 bis 60 Personen) öffnen wir auch gerne außerordentlich für Sie. Ein gemütliches Ambiente mit Kamin & ein traumhafter Garten mit Rosenpavillon & Badeteich erwarten Sie! Sprechen Sie uns an

Fühlen Sie sich wie zu Hause in unseren liebevoll eingerichteten Zimmern. Entspannen Sie sich und genießen Sie die Ruhe direkt am Waldrand.

Gemütlichkeit pur - nicht nur für Hotelgäste. Daniel Schnell überrascht seine Gäste mit kreativer Küche aus regionalen und hausgemachten Zutaten.

Urlaub im Schwarzwald:
Ideal zum Wandern, Fahrradfahren, Skifahren, Langlaufen, Snowboarden, Rodeln, Motorrad fahren.
Wir sind Partner von bwegtPlus
Bei Anreise mit einem tagesaktuellen bwtarif-Ticket,
Deutschland-Ticket oder D-Ticket JugendBW erhalten Gäste/Kund:innen bei uns
folgende Vergünstigung: Einen Hausaperitif bei Anreise.